Vzhledem k aktuální situaci není možné platit Vaše objednávky zasílané přes DPD a Zásilkovnu na dobírku. Využijte proto prosím platbu online kartou. Děkujeme.

Pernerka - Mouka ze srdce českého ráje

Z mouky Pernerky se vyrábějí sušenky Opavia a BeBe Dobré ráno nebo pečou později rozpékané housky v supermarketech. Daniel Perner vede rodinný mlýn ve Svijanech, odkud denně odjíždějí dvě desítky plně naložených kamionů. Zároveň se snaží zachytit nastupující trendy. Vyvinul proto unikátní technologii, díky níž je schopen namlít celozrnnou mouku na hladko. Tak jako nikdo jiný. Při mletí mouky zúročují zkušenosti několika generací mlynářů a lásku k řemeslu. Pracují jen s kvalitními surovinami a špičkovými technologiemi. Nebojí se a mají rádi trendy. Proto pro Vás Pernerku balí do moderních sáčků, které nemusíte schovávat ve skříňce.

pernerka

Z ČEHO SE MELE?


Veškeré mleté obiloviny odebírají od prověřených farmářů a družstev. Vybírají si pěstitele, kteří do své práce dávají srdce a zrnu věnují potřebnou péči, aby kvalita byla vždy prvotřídní.
Veškeré obiloviny a pseudoobiloviny, které vstupují do mlýna, prochází velmi důkladnou kontrolou kvality v moderní laboratoři. Tím však proces kontroly nekončí. Mouka prochází laboratorní kontrolou i během mletí a také před expedicí na balící linku. Kvalita je pro Pernerku naprostou prioritou.

Pernerku pro Vás melou ve vlastním mlýnu, jehož historie sahá až do roku 1420 a který je v současnosti nejmoderněji vybaveným mlýnem v České republice. Celozrnné mouky jsou mlety v srdci Českého ráje na unikátní mlecí technologii, která jako jediná na tuzemském trhu umí celozrnné mouky umlít na granulaci mouky hladké, přičemž výrazně méně poškozuje škrobové zrno. Díky tomu získává Pernerka lepší pečící vlastnosti a také nutriční hodnoty.

KDE KOUPIT?

V Kredenc shop máme pro vás deset druhů mouky Pernerky. K zakoupení na našem eshopu zde. Můžete vybírat od klasické hladké pšeničné , špaldové, rýžové, pohankové až po hrubé mouky celozrnné. Tak co si upečete z mouky Pernerky tentokrát? 

pernerka_mouka_hladka

mouka_pernerka

 

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.